Abon Kluwih....Siapa Sangka Kluwih jadi Abon....Bag 2

Membuat Abon Kluwih

Membuat abon kluwih tidaklah sesulit yang dibayangkan, langkah pertama adalah siapkan kluwih 5 kg dan mengupas kulit tebal kluwih sampai bersih, kemudian rebus sampai empuk dan tiriskan, setelah itu tunggu sampai rebusah kluwih tidak terlalu panas , biji kluwih dapat dipisahkan, setelah terpisah daging kluwih disuir-suir kecil mengikuti serat , bumbu kita siapkan  

• Gula Merah 1/4 kg atau sesuai selera
• Lengkuas 250 gram
• Sereh 3 batang
• Daun Salam 4 lembar
• Ketumbar 10 gram
• Bawang Putih 100 gram
• Bawang Merah 100 gram
• Jahe seculupnya
• Asam Jawa secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng 2 kg

Langkah memasak, tumis daging kluwih yang telah disuir dengan semua bumbu, setelah meresap kmudian digoreng dengan minyak goreng dengan api kecil agar dapat matang secara merata, setelah berwana kecoklatan kmudian tiriskan menggunakan peniris minyak agar lebih maksinal keringnya dan siap dihidangkan, Selamat mencoba. 


Artikel Terkait

Abon Kluwih....Siapa Sangka Kluwih jadi Abon....Bag 1

Trik meningkatkan penjualan Abon

Bagaimana caranya meningkatkan penjualan Abon...?

Rasa tetap tidak bisa menipu..., Oleh karena itu perlu eksperimen berulang kali untuk mendapatkan rasa yang pas untuk konsumen. Setelah menemukan rasa abon yang terbaik akan sulit menarik peminat pembeli jika bentuk kemasan yang biasa-biasa saja atau ala kadarnya.

Rasa tidak bisa menipu tapi kemasan sebagai penentu pilihan pertama,  Maksudnya ..pertama kali konsumen melihat suatu produk adalah tampilan kemasan, seberapa menarik kemasan untuk mengambil hati konsumen. Oleh karena itu dalam pembuatan kemasan harus dipertimbangkan betul baik dari segi design dan bahan kemasan.

Artikel Terkait

Peluang Jualan Abon... Bag1

Investasi Dengan Mesin Memasak Abon ... Bag 1