Proses memasak abon cukuplah lama, karena ketika menumis daging suir dengan adonan bumbu harus menggunakan api kecil dan di aduk perlahan sampai air habis, karena jika tidak , bumbu tidak meresap kedaging abon.
Apabila anda baru memulai berbisnis abon tentunya kapasitas produksi masih sedikit yang dapat ditangani dengan memasak secara manual, tetapi jika kapasitas produksi sudah meningkat proses memasak secara manual sudah tidak lagi efisien, harus menggunakan bantuan mesin untuk memasak abon.
Salah satu solusi adalah dengan menggunakan mesin pemasak abon mekanik, jadi proses menumis-memasak dapat memenuhi kapasitas produksi lebih besar, otomatis efisiensi produksi lebih maksimal.
Mesin Pemasak Abon
Mesin ini menggunakan penggerak dinamo listrik 250watt
Daya cukup rendah untuk kapasitas sekali produksi 20kg sekali memasak
Bahan tabung terbuat dari stainless stell, sehingga tidak berkarat dan tidak berbahaya untuk makanan
Perawatan mudah dan terjangkau, sparepart mudah didapat
Dimensi mesin tidak terlalu besar untuk ukuran mesin kapasitas diatas 20kg, sehingga dalam penempatan tidak membutuhkan ruang yang besar
Saatnya anda mulai berinfestasi beralih dari pengolahan abon manual ke industri kecil menengah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar