Ikan tuna sungguh nikmat diolah menjadi abon, melimpahnya hasil tangkapan ikan tuna dapat diolah menjadi abon untuk meningkatkan nilai ekonomis, dengan teknik sederhana tidak terlalu sulit untuk mengolah abon dibandingkan mengolah abon daging sapi atau ayam.
Tahapan membuat abon tuna dapat anda coba dirumah, tahapan prosesnya adalah ikan tuna dikukus sampai kulitnya mudah dikelupas, kemudian pisahkan dagingnya dan suir, kemudian goreng beserta adonan bumbu dan tiriskan. Siap untuk dihidangkan atau dapat juga sebagai oleh-oleh.
Artikel Terkait
Tidak ada komentar:
Posting Komentar